Əgər Siz şirniyyat istehsal sexi açmaq istəyirsinizsə aşağıdakı xüsusiyyətlərə diqqət etməlisiniz:

·        açılacaq istehsal sexinin konsepsiyasını müəyyən etmək (obyektin yeri,sahəsi,şirniyyat və digər qənnadı məhsullarının növü,satış strategiyası ,qiymət siyasəti və s.və i.)

·        obyektin elektrik,qaz,su və kanalizasiya xətlərinin çəkilməsi

·        obyektin dizayn edilməsi

·        obyektdə bişirici və digər avadanlıqların düzgün yerləşdirilməsi

Şirniyyat istehsal sexi üçün avadanlıqların seçimi:

·        Fırın (konfeksiyon,buxarlı,daşlı,dönərli və s.)

·        Mayalandırma otağı (dolabı)

·        Xəmir yoğuran maşın

·        Mikser

·        Xəmir açan maşın

·        Soyuducu şkaf

·        Soyuduculu iş masası

·        İş masası (mərmər üstlü və s.)

·        Təpsi arabası

·        Tərəzi

·        Tort və şirniyyat qəlibləri

·        Təpsi

·        Rəf və s.

Sizə seçiminizdə köməklik etməmizi istəyirsinizsə müraciət edin.